一般社団法人起業支援ネットワークNICe

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<最近の難題>　「one world」の苦悩
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もう30年近く前だが、中国を一人旅した。
驚いたことが山ほどある、というより、日々のほぼすべてが驚きだった。
そのひとつが料理。

メニューは大方、漢字で書かれているが、
時折、「虎」という字が入る料理を見かけることがある。
実際に虎の肉を使っているのではなく、猫の肉を使った料理だ。

食料市場に出かけた時も、籠に鮨詰めになって売られている猫を見た。
犬や蛇やハクビシンを食す習慣があることは事前に知っていたが、
まさか、猫まで食べるとは……。

「野味」（ジビエ）を謳うレストランへ出かければ、
店頭には生きたアルマジロや孔雀や亀なども並べられている。
勇気を出してその店に入ったが、結局は淡水魚の揚げ物と炒飯を食べた。
やはり、「その手のもの」には、手が出せないのが正直なところだ。

さて、大問題になっている新型肺炎は、
市場で売られていたコウモリが感染源だと言われている。

日本人の中には、「そういうものを食べる中国人が悪い」、
という趣旨の発言をする人もいるが、私はそうは思わない。
それを言うのなら、日本の鯨食文化への批判も受け入れるべきだ。

食は民族の暮らしの中核を為す文化であり、
他民族が、安直に良い悪いと言うべき事柄ではないと思う。

むしろ問題の要因は、異なる文化（食文化）を持つ人々が、
いとも簡単に他の文化圏へ移動できることになったことだ。

春節になると、中国人が大挙して日本にやってくるなど、
以前には考えられないことだった。

国境を超える多国籍企業の伸長で、世界中にマネーが広がった。
その金を狙って、どの国も入国制限を緩め、外国人を呼び込もうとする。
そのために大型かつ高速の旅客輸送手段もどんどん増える。
渡航先や渡航方法に関する情報も、ネットに満載になる。

かつて未知の世界だった「外国」は、今では遠くも何ともない。

いわば、別々の部屋に暮らしていた人々が、籠の中の猫さながらに、
ひとつの部屋にぎゅうぎゅう詰めで暮らしているのが現代世界だ。
トラブルが起きないほうがおかしい。

新型肺炎の蔓延は、そういう時代への警鐘とも思える。

日本は、これから移民の受け入れを開始していく。
異なる文化を持つ人々と一緒に生きていくことの重さに、
政府も産業界も、そして私たち市民も、もう一度、思いを至らせるべきだ。
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増田紀彦NICe代表理事が、毎月7日と14日（７と14で714（ナイス）！）
に、NICe正会員・協力会員・賛助会員、寄付者と公式サポーターの皆さん
へ、感謝と連帯を込めてお送りしている【NICe会員限定レター「ふ〜ん
なるほどねえ」スモールマガジン！増田通信】。
第191号（2020/0214発行）より一部抜粋して掲載しました。
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