一般社団法人起業支援ネットワークNICe

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2025年4月21日（月）東京都中央区日本橋本石町の箕と環(みのとわ)にて、
『ありがとう！　箕と環＆なみへい　NICe交流会』が開催されました。

NICeの集いの場として、交流の場として、学びの場として、
全国各地のたくさんの方々と、長年にわたり、共にさせていただいた、
地域応援サロン「なみへい」＆「47都道府県レストラン　箕と環 -MINO TO WA-」。

2025年の4月25日をもって閉店し、東京神田の路地裏の場所から旅立って、
江戸川区西葛西（東京メトロ東西線）へ移転される、とのこと。
その知らせを聞いたのは、3月下旬。
すでに閉店まで1カ月を切っていましたが、
『ありがとう！　箕と環＆なみへい　NICe交流会』を急きょ企画しました。
急な呼びかけではありましたが、関東だけでなく、北海道、甲信越、
東海エリアからも、NICeな面々が集いました。また、
参加がかなわなかった仲間からも、温かなメッセージや電報も届き、
さらに、参加者それぞれが持ち寄った美味しいモノ・旨いお酒・アテなどが華を添え、
「箕と環＆なみへい　NICe交流会」らしい、感謝とお祝いと、笑顔あふれる
NICeなひとときとなりました。



まずは、司会進行の小林京子理事から、参加者ひとことずつ、
この神田での思い出と、自身の近況報告を。



NICe代表理事　増田紀彦ミニ講演
『この予測不能時代に私たちは何を考え、どう生きるべきか？』
～「なみへい」＆「箕と環」から学んだスモールビジネスの真髄～



川野元基さんから、近未来についてプレゼンテーション。
（新しいお店の情報も、すぐお知らせできそうです）



千葉県木更津市から参加の上西和信さんの音頭で、感謝祭スタート




川野真理子さんと川野元基さんの前途を祝し、
おふたりの奮闘を讃え感謝を込めて、感謝状と記念品が贈呈されました。







感謝状プレゼンターは、増田代表と小林京子理事。
記念品プレゼンターは、八ヶ岳から参加の、
初代シェフ鈴木信作さんと、奥さま・Terroir愛と胃袋　女将　石田恵海さん。
記念品の手づくり刺し子は、谷中　Kuu　Home（クウ ホメ）の青木紗和さん作。

ワケあって、山手線を1周してきた強運の感謝状と共に


この神田の場所は、なくなりますが、
川野真理子さんと川野元基さんは、すでに、次の未来図を描き始めていらっしゃいます。
そして、
この神田の場所は、なくなりますが、
お店を訪れた人、それぞれの思い出は消えませんし、想いは心の奥に、灯り続けます。
また、どこかで集い、交わり、関わり、つながってまいりましょう。
『箕と環＆なみへい』ありがとうございました。





取材・文、撮影／岡部　恵